ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ЕМКОСТИ, АГРЕГАТЫ

из нержавеющей стали, окрасочное оборудование  

"Качество и надежность - это не роскошь, это можно себе позволить"

Вакуум выпарная установка позволяет из жидких сред получать густые пастообразные за достаточно короткое время и практически без потерь вкусовых качеств продукта

Вакуум-выпарная установка применяется при производстве сгущенного молока, томатной пасты, концентрированных соков, получении суспензий, вытяжек, экстрактов, выварок, повидла, джемов, термостабильных начинок и т.д.

При работе на цельном молоке вакуум-выпарная установка имеет следующие показатели: Показатель ВВУ-1000 ВВУ-2000 ВВУ-4000 ВВУ-8000  Производительность по выпариваемой воде, кг/ч 1000 2000 4000 8000  Производительность, кг/ч:     по исходному молоку 1320 2750 5400 10100     по выпариваемой воде 1000 2050 4100 8000     по сгущенному молоку 320 700 1300 2100  Содержание сухих веществ,%:     в исходном молоке 11,5 11,5 11,5 10     в сгущенном молоке 48 48 48 48  Температура молока, °С:     на входе в установку 5 5 5 5     при пастеризации 82 82 82 110  Охлаждающая вода на конденсатор, расход, м/ч 27 46 65 60  Рабочий пар на установку:     давление, MПа 0,2 0,3 0,7 0,8     расход, кг/ч 400 740 1330 1520  Мощность установленных электродвигателей,  кВт 17,5 18,5 36 48  Размер в плане, м 3,2х7,5х5,3 4,1х8,5х6,4 3,9х10,4х6,6 4,6х13,0х11,5   Основной конструкционный материал - сталь 12Х18Н10Т.

ВАКУУМ-ВЫПАРНАЯ УСТАНОВКА (ВВУ)

ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ЕМКОСТИ, АГРЕГАТЫ

из нержавеющей стали, окрасочное оборудование  

www.agro3m.ru

zakaz@agro3m.ru

т. 8(495) 589-64-17

Написать письмо e-mail: zakaz@agro3m.ru

Тел. 8(495) 589-64-17